技術(shù)文章_第(3)頁－山東盛泰儀器有限公司

2024-8-23

油脂的煙點是油脂質(zhì)量指標之一。煙點高的油脂熱穩(wěn)定性在一定時期內(nèi)較好,油炸食品及烹飪操作環(huán)境衛(wèi)生條件較好,食品風味好,但一味追求高煙點的油脂產(chǎn)品,必將受加工過程高溫的影響,若工藝條件控制不當,不但使油脂發(fā)生雙鍵的異構(gòu)化及聚合,熔點升高,降低消化吸收率和營養(yǎng)價值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,山東盛泰儀器有限公司生產(chǎn)的ST-123B全自動油脂煙點測定儀必須綜合考慮油脂產(chǎn)品的各項質(zhì)量指標,選好工藝并把握好油脂精煉各工序的工藝條件,才能得...

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丙二醇的沸程的測定解決方案丙二醇學名“1，2-丙二醇”。分子中有一個手征性碳原子。外消旋體為易吸濕性黏稠液體，略有辣味。混溶于水、丙酮、醋酸乙酯和氯仿?？扇芙庥谠S多精油，但與石油醚、石蠟和油脂不能混溶。對熱、光較穩(wěn)定，低溫時更穩(wěn)定。丙二醇在高溫時能被氧化成丙醛、乳酸、丙酮酸與醋酸。丙二醇的沸程檢測方法是按照標準GB/T615化學試劑沸程測定通用方法這個標準要求來檢測的，山東盛泰儀器有限公司生產(chǎn)的SH6536全自動餾程沸程儀是符合這個標準的，根據(jù)客戶郵寄的丙二醇樣品進行了檢測。不同生產(chǎn)廠家的丙二醇配方不... 查看詳情 2025-03-05
石油瀝青材料閃點和燃點測定方法測定方法克利夫蘭開口杯法適用范圍：適用于測定除燃料油以外的、開口杯閃點高于79℃的石油產(chǎn)品。原理：把試樣裝入克利夫蘭開口杯中，在規(guī)定的加熱速率下加熱，當試樣蒸氣與周圍空氣形成的混合氣接觸火焰發(fā)生閃火時的低溫度，即為閃點。繼續(xù)加熱，當試樣接觸火焰能持續(xù)燃燒不少于5秒鐘時的低溫度，即為燃點。試樣準備確保試樣具有代表性，從石油瀝青材料中均勻取樣。對于固態(tài)瀝青，應先加熱使其熔化，并充分攪拌均勻。去除試樣中的雜質(zhì)和水分，以免影響測定結(jié)果。實驗過程1.開始加熱試樣，升溫速度迅速地達到14... 查看詳情 2025-03-04
索氏提取法測定粗脂肪含量的詳細操作流程原理:索氏提取法的原理是將樣品置于索氏脂肪抽提器中,反復經(jīng)乙MI(或石油醚)抽提，使脂肪溶解于溶劑中，然后加熱除去溶劑，稱重，即可算出樣品中粗脂肪百分含量。由于樣品中類脂物質(zhì)亦溶解于此溶劑中，故稱粗脂肪含量，也是國際標準推薦法，仲裁時以此油重法為準。本法所得結(jié)果準確、穩(wěn)定，其缺點是費時，一般須10小時以上，而且一套儀器只能測定一個樣品，不適于大批樣品的分析。主要儀器:(1)分析天平:感量0.0001g(2)粉碎機、研缽、切片機(3)電熱式恒溫水浴:6或8孔式)。(4)烘箱。(... 查看詳情 2025-03-01
石油產(chǎn)品銅片腐蝕儀的具體實驗方法解析石油產(chǎn)品如柴油、汽油、潤滑油等通常含有酸性成分，這些成分在特定條件下會對金屬設(shè)備造成腐蝕，影響設(shè)備的長期穩(wěn)定運行和安全性.針對這種情況山東盛泰生產(chǎn)了?SD5096石油產(chǎn)品銅片腐蝕儀，這款儀器是根據(jù)中華人民共和國標準GB/T5096-2017《石油產(chǎn)品銅片腐蝕試驗法》等效ASTMD130所規(guī)定的要求設(shè)計制造的，適用于按該標準所規(guī)定的試驗法，評定航空汽油、航空渦輪燃料、車用汽油、農(nóng)用拖拉機燃料、洗滌溶劑、煤油餾分燃料和潤滑油等石油產(chǎn)品對銅片腐蝕的程度。銅片腐蝕測定儀的具體實驗方法... 查看詳情 2025-02-27
抗氧化劑在動物飼料中的關(guān)鍵作用抗氧化劑是一種在食品中濃度低于可氧化基質(zhì)時能夠顯著中斷或防止其氧化的物質(zhì)?？寡趸瘎游锝】岛蜖I養(yǎng)非常有益，在動物飼料中的主要作用是防止或延緩油脂的氧化過程。高脂肪含量的飼料容易在儲存過程中發(fā)生氧化酸敗，導致飼料質(zhì)量下降，營養(yǎng)價值減少，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)?？寡趸瘎┩ㄟ^抑制油脂的氧化反應，保持飼料的新鮮度和穩(wěn)定性，延長其保質(zhì)期。?ST149B是一種創(chuàng)新的加速氧化分析測試儀器，可在溫度升高和氧氣過量的情況下，在加速過程中模擬氧化過程。針對各種樣品類型的預設(shè)測試程序可確保結(jié)果和標準合... 查看詳情 2025-02-24
自動原油餾程儀具有USB數(shù)據(jù)導出功能自動原油餾程儀采用嵌入式電腦，進口工控機，大屏幕液晶觸摸屏，人機對話界面親切，試驗操作方便。采用單片機和智能控制技術(shù)，蒸餾試驗過程的升溫和冷卻、餾出液液位跟蹤、蒸餾速率控制、回收液體積控制、溫度記錄、測試結(jié)果打印等，全部自動完成。液面跟蹤：系統(tǒng)由高細分步美國直線電機、進口光電跟蹤器組成。自動完成：蒸餾試驗過程的升溫和冷卻、餾出液液位跟蹤、蒸餾速率控制、回收液體積控制、溫度記錄、測試結(jié)果打印等，全部自動完成。實時動畫顯示實驗過程以及實驗實時的回收室溫度，回收室體積及實時大氣壓力... 查看詳情 2025-02-24

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